世界银行前首席经济学家、著名的气候问题专家尼古拉斯·斯特恩日前在接受英国媒体采访时警告,如果全球变暖问题持续恶化,人类在未来将不得不放弃吃肉。他解释说,天辰注册牛羊等动物在消化过程中会产生大量的甲烷,这将直接导致全球温度升高。
斯特恩认为人类只有变成素食主义者,放弃饲养牛羊等动物,全球气候变暖趋势才可能缓解。他甚至呼吁,即将在哥本哈根召开的全球气候大会需要制定协议,推动全球肉产品价格蹿升,以迫使人类被动接受素食。
斯特恩再次发出警告:“人类饭桌上享用的肉类,浪费了大量的水,并且产生了大量的温室气体,
天辰注册开户这也给我们的生存环境带来了巨大压力。我相信素食菜单是一个更好的选择。”斯特恩解释说,牛、猪、羊等动物放屁产生的甲烷气体是地球温室气体的主要组成部分。斯特恩呼吁各国大幅提升肉类产品价格,以推动肉类消耗量的减少。