前不久,随人民日报海外版代表团一行拜访日本经济大臣二阶俊博先生。二阶先生兴致勃勃,天辰注册大力向我们推荐日本的环保产业和环保技术。谈话完毕,又派人带领我们参观经济省办公楼里的“无菌蔬菜培养实验室”。
与“大棚蔬菜”相对应,大家把这个实验室称为“小棚蔬菜”。这“小棚蔬菜”设在一楼大厅一角落,约4平方米。小棚里,人行中间,两侧各有三层碧绿的“菜畦”。无土、无菌,靠营养液和灯光种菜。既不用施化肥,又没有农药,当然是无公害绿色产品了。主人说,这里的蔬菜不用水洗,不用高温消毒,采摘下来,可以直接入口。
看到这里,一个新奇的想法,突然涌现出来:明天,可不可以把“菜园”建在厨房里?
是的,不用多久,也许10年、5年,随着蔬菜栽培技术的普及,操作手续的简化,设备成本的降低,“菜园”建在厨房里,绝不是我的科学幻想了。我们看到的这间“小棚蔬菜”的价格,仅仅比日本市场上的蔬菜贵50%,产业化为期不远。
我想象,那时候建筑设计师会在每一家厨房旁边设计一间两三平方米的“菜园”。每一位家庭主妇都会在自家厨房里种菜了。再往下想:对于人口很少吃菜不多的家庭,还可以把“菜园”设计成“菜箱”,就像现在城里人养热带鱼的水族箱那么大,放在厨房里,也可放在客厅里。在灯光的照耀下,看着红艳艳的西红柿,顶花带刺儿的黄瓜,不仅食用,还是一景呢。
那时,咱们不用上街买菜了。城里没有蔬菜市场,农村没有菜农了,就像电话发展了电报消亡了,数码照相兴起了胶片照片衰落了一样,世界几千年来的蔬菜种植传统来了一个翻天覆地的革命性的大变化。
每一轮经济的发展周期中,必有一两种产业作为支柱产业、作为引擎。比如汽车、比如电脑,都是那一轮周期的开路先锋、擎天巨石。环保产业将成为世界经济复苏和下一轮经济发展的引擎。这一点,日本人、欧洲人、美国人都看到了,都在抢占这一块高地。发达国家大谈环境问题,一方面的确是世界发展的需要,另一方面,意在让世界买他们的环保技术。这样,他们的环保产业发展了,在下一轮经济周期中,又占尽了经济发展的先机之利。
日本人往往预先投入巨资为下一轮经济周期研制新技术。比如家电,比如节能汽车,
天辰注册开户比如我们参观的这种“小棚蔬菜”。日本现在投入电池的研发经费是美国的10倍。不久的将来,要买零排放的电动汽车,弄不好首选的还是日本车。
中国市场是全世界最有潜力的大市场。我们不能总是去买别人的技术。我们应该精心选择下一个支柱产业的几项关键技术,举全国之力而攻克之,不仅面向中国市场,而且卖给发达国家,赢得我们经济发展的先机。
上面我设想的将“小棚蔬菜”厨房化、小型化的技术问题,可能不会比航天舱复杂。中国13亿人口、世界65亿人口,天天吃菜;世界几个亿的菜农天天种菜;在中国的西部、在中东、在非洲,在一切自然条件恶劣不适合种菜的地方,都是这项技术的广阔市场。
关键是,中国的科学家、企业家、菜农、各级政府,往这个方向注目了吗?