2010年2月10日,武汉爱家承办了武汉浠水团风乡一家纯素喜宴,该乡曾有过办素宴的先例,但据说并不受欢迎。喜宴家主人曾到武汉爱家亲尝过爱家素食,主动要求将这场喜宴交给武汉爱家的大厨来主理。
于是,一场纯净时尚素食走进乡间,为乡邻们带来不一样的素食体验,天辰注册大家忍不住由衷赞叹:原来纯素的宴席也可以办得这样丰盛美味。在场的每一位客人都吃得舍不得放下手中的筷子。
席间,有一位年轻人更是一边吃,一边由衷地说:说实话,我平常最不喜欢吃酒席,每次面对那些油腻腻的鱼和肉,都只动两三筷子就吃不下了。今天这顿酒席是我吃得最舒服最高兴的,算是开了眼界了,原来素宴也可以办得这样好!要是每家的酒席都这样办就好了。
席间,爱家的服务人员,将事先印制好的素食菜谱送到客人手中,令每一位客人不仅吃饱喝足,而且得到素食制作的具体方法——满载而归。
弘扬素食文化:武汉爱家送素宴下乡
制作一道美味的传统大菜“年年有余”(据说,这道菜是武汉爱家特制的手工菜,味道像极了荤食熏鱼)
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爱家特制的凉菜配菜中,
天辰开户来自爱家的大厨正在紧张工作中
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凉菜,热菜,依次做好,一个都不少地丰盛着
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家主人的女儿出嫁,请了道贺的乡邻来一场素食盛宴,男女老少,吃得投入又专注,从来没有吃到过如此丰盛又美味的素宴。( 本报道来自武汉爱家圆融餐厅送素宴下乡现场)。