【摘要】南京栖霞不仅有着深远的人文历史和佛教艺术,其素斋文化同样源远流长。为期两天的首届“秋栖霞”素斋美食节在栖霞山开幕。栖霞山“素斋美食节”是首届中国南京栖霞山文化节的系列活动之一,旨在倡导素食文化,宣传素食理念,引领群众健康消费。
昨日(10.24),天辰文章报导为期两天的首届“秋栖霞”素斋美食节在栖霞山开幕。一大早,就有众多市民前往栖霞山品美食、赏红枫。现场展示的百余道素食引来了鼎盛人气。
据介绍,素斋美食节是首届中国南京栖霞山文化节的系列活动之一,旨在倡导素食文化,宣传素食理念,引领群众健康消费。栖霞区旅游局吴局长介绍“科学研究表明,素食不仅可以提供人类所需的蛋白质等营养成分,而且去掉了动物性食品所带来的多余胆固醇等有害健康的因素,是现代人养生保健的首选。”美食节有关负责人说,
天辰会员平台栖霞不仅有着深远的人文历史和佛教艺术,其素斋文化同样源远流长。
本次素斋美食节,汇集了南京市内及周边地区众多的素斋美食,“秋韵”、“满堂枫叶情”、“江南水八仙”等造型秀色可餐。加上一些来自全国各地的特色小吃汇聚一堂,一天吸引了一万多名市民前来参观品尝。